A través de nueve funciones, aproximadamente 2.400 estudiantes de tercer grado de escuelas públicas de gestión estatal aprenderán sobre alimentación saludable, comida casera y cuidado del ambiente mediante una experiencia artística y recreativa. El Gobierno de La Rioja, a través de la Mesa Provincial de Entornos Saludables para las Infancias, llevará adelante la presentación de la obra teatral educativa “Cocinando con Arte junto a Supersaludable”, destinada a promover hábitos de alimentación saludable entre estudiantes de tercer grado de las escuelas públicas de gestión estatal de la ciudad Capital. La propuesta se desarrollará el martes 29 y el miércoles 30 de septiembre y el jueves 1.º de octubre en el Teatro de la Ciudad. Habrá tres funciones por jornada, programadas para las 8, las 10.30 y las 14, con la participación de aproximadamente 2.400 estudiantes durante los tres días. Las escuelas coordinarán la asistencia y los horarios correspondientes con la Mesa Provincial de Entornos Saludables para las Infancias. Para la jornada del jueves está prevista la participación del gobernador Ricardo Quintela y de autoridades provinciales y municipales. La actividad forma parte de la iniciativa “Construyendo Entornos Saludables para las Infancias”, impulsada en el marco de la implementación de la Ley Provincial N.º 10.377. El programa reúne acciones de capacitación, educación, arte y participación comunitaria, y promueve el trabajo conjunto entre las instituciones educativas, las familias y los equipos de salud. La organización está a cargo de la Mesa Provincial de Entornos Saludables para las Infancias, integrada por áreas de Salud, Educación, Desarrollo Social, Cultura, el Instituto de Responsabilidad Social, la Secretaría de Comunicación y Planificación Pública y dependencias del Municipio de Capital, en articulación con la Asociación Civil Supersaludable y con la participación de La Serenísima. Aprender sobre alimentación a través del teatro “Cocinando con Arte junto a Supersaludable” propone acercar contenidos vinculados con la alimentación y el bienestar mediante una experiencia escénica, lúdica y participativa. A través de sus personajes, la obra recupera el valor de la comida casera y presenta la cocina como un espacio cotidiano de aprendizaje para las infancias y sus familias. Durante las funciones se abordará la importancia de elegir alimentos ricos, saludables y nutritivos, teniendo en cuenta su disponibilidad regional y estacional. También se trabajará sobre las porciones y frecuencias recomendadas, la inocuidad alimentaria, la reducción del desperdicio de alimentos y el impacto ambiental de las prácticas de consumo. La iniciativa busca que el aprendizaje trascienda el Teatro de la Ciudad y llegue a los hogares mediante las experiencias que compartirán estudiantes, docentes y familias. De esta manera, el arte se incorpora como una herramienta para prevenir enfermedades crónicas desde la infancia y promover decisiones saludables en la vida cotidiana. Desde la organización destacaron la importancia del acompañamiento de las comunidades educativas y de las familias para garantizar la participación de cada escuela. La convocatoria complementa las comunicaciones enviadas por el Ministerio de Educación a los equipos de supervisión y a las instituciones escolares.