Tomando el compromiso de arbitrar las herramientas necesarias para agilizar y promover trabajos mancomunadamente entre la cartera productiva provincial y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) el titular de la cartera, Ernesto Pérez fue el anfitrión del Vicepresidente de la entidad nacional, Sergio Robert junto a su comitiva, para realidad una gira de trabajo por diferentes departamentos de la provincia. La misma, comenzó en Chilecito, donde las autoridades visitaron en primer lugar, el frigorífico Granjas Riojanas, donde el eje principal fue, realizar una línea de trabajo que permita fortalecer la cadena productiva y garantizar la calidad de los productos que ofrecen al mercado. Porteriormente, recorrieron la empresa estatal AgroAndina, con el fin de fortalecer el vínculo entre el sector agroindustrial y las políticas públicas productivas del SENASA para impulsar el desarrollo sostenible. Después la actividad continúo en los departamentos, Vinchina y Villa Castelli, dónde visitaron a pequeñas cabañas de genética de corderos de raza. Estás actividades son claves para el crecimiento del stock ganadero en la zona andina de La Rioja. Luego, en la villa sanagasteña, con el acompañamiento del intendente Federico Sbiroli, en la colonia cunícola Sanagasta, contó con la llegada de los funcionarios y autoridades de SENASA, quienes inspeccionaron el matadero de conejos, ovinos y caprinos para evaluar los avances y conseguir de manera definitiva el permiso de trafico federal. Por último, recorrieron la cabaña Caudillo Riojano, donde inspeccionaros la obra en curso del laboratorio de biotecnología animal para la producción de semen y embriones Al respecto, Pérez, agradeció la visita de las autoridades del SENASA, y mencionó: "La visita de uds. es muy importantes para provincias cómo la nuestra, ya que su presencia implica avances significativos en el desarrollo de la matriz productiva de todo la región. Hoy, La Rioja muy cerca de exportar, entre otras, harinas de plumas de pollo y de menudencias, y esto nos llena de orgullo, al igual seguimos trabajando fuertemente en la consolidación del mercado cárnico de todas las especies con las que contamos a lo largo de la provincia" Finalmente, expresó, "Desde que asumimos esta gran responsabilidad, junto al Gobernador Ricardo Quintela, nuestra provincia lleva a cabo un trabajo invaluable en cada rincón de la provincia en materia productiva, que articula, trabajo, dedicación y asistencia del estado a decenas de pequeños y medianos productores, y empresa del sector que hoy están comenzando a ver los resultados". De la actividad también participaron, el Secretario de Ganaderia, Dr Juan Carbel; el Secretario de Agricultura Ing Jorge Ortiz; el coordinador de Mataderos y Frigorificos Lic. Abratte Horacio, técnicos del Ministerio de Producción y Ambiente; autoridades del Senasa regional, María Gabriela Vigliani; la coordinadora regional Cuyo de calidad e inocuidad y Ana Bustos, inocuidad SENASA, La Rioja.