El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que la inflación durante enero fue de 6% y que alcanzó el 98,8% interanual en un mes que se caracterizó por el aumento de precios como la carne, los combustibles y los servicios a principio del año.En la inflación medida en doce meses, el 2022 cerró con un 94,8% de aumentos en los precios y en enero ese número puede acercarse más a 100%. Diciembre registró según el INDEC tuvo una suba del 5,1 y de 4,9 en noviembre, pero en el comienzo del año este número se elevó.

Los rubros que más incidencia tuvieron en el número general fueron "Recreación y cultura", que se elevó un 9%, "Vivienda y servicios", que creció un 8% y comunicación, que creció en un porcentaje similar.

En el apartado de alimentos y bebidas, la suba de enero fue del 6,8%, nuevamente por arriba del nivel promedio del 6%. En el noroeste, este incremento fue aún más fuerte y registró alzas de 7,9% en este rubro.

Este mes varias divisiones que mide el INDEC superaron las tres cifras: "Bebidas alcohólicas y tabaco", "Equipamiento y mantenimiento del hogar" y "Bienes y Servicios Varios" se sumaron a "Prendas de Vestir y Calzado" y "Restaurantes y hoteles", que ya habían crecido por arriba del 100% el mes pasado.

Al dividirlo por Bienes y Servicios, el primer apartado también superó las tres cifras mientras que el segundo se quedó en 93,3. Con la inercia que tienen los aumentos de precios, en febrero la inflación interanual parece que superará el 100% a nivel general.

Según informaron las consultoras y las principales cámaras, los principales cortes de carne subieron un 20% durante enero, mientras que los alimentos, según la consultora EcoGo, tuvieron una variación de 2,8% en la primera semana de este mes y aseguraron que "es la mayor variación semanal desde marzo pasado", lo que impulsará también al alza el índice de febrero.